月饼如果是先包装后退油，包装会显得很脏。禁止月饼过度包装,消费者购买月饼时需注意检查包装的`完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，因此，月饼是回油后包装的，市场监管部门对多个品牌的月饼包装进行了检查，四家月饼生产厂商的包装盒并不符合相关规定，是因为很多月饼商家他们都觉得月饼是送人的，过度包装可以让月饼好看一些，比较有面子。

涉嫌违规相关规定的月饼厂家需要进行最快速的整改，保证消费者合法权益。如果某一个月饼厂家不配合整改，而且情节较为严重，2000元以上，十万元以下的处罚。虽然各大厂商都会进行月饼的盒装处理，但是相关部门对月饼和拥有着不同的规定，厂家一定要根据相关规定进行包装盒的定制。应该会对他们进行罚款，然后按照相关的法律法规去处罚，这样就可以处理这种违规月饼，这样以后就不会有违规的情况。

每一个节日都有不同的节日习俗，中秋节到来之后，许多人都会购买成盒的月饼，而且包装精美的月饼成为人们首选的过节礼物之一。多个品牌的月饼因为包装空隙率不合格受到了一定的处罚。市场监管部门对多个品牌的月饼包装进行了检查，四家月饼生产厂商的包装盒并不符合相关规定。涉嫌违规相关规定的月饼厂家需要进行最快速的整改，保证消费者合法权益。

鉴别月饼的方法错误的是：掂分量是错误的。一、月饼包装鉴别方法：检查生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上。检查产品执行标准是否明确标识。检查原辅料、净含量等指标是否明示。检查保质期、保存期及生产日期是否标明。检查产品是否有合格证明。检查包装盒是否完好无损，通过可视口看月饼贴体包装是否完好。二、月饼感官鉴别方法：色泽：优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽。

形状：优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。劣质月饼块型大小不均匀、跑糖露馅严重。组织：优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含机械杂质。劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质或异物。气滋昧：优质月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味。劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，发霉变质，有异味。

会面临的惩罚就是会受到罚款，也会受到市场的惩罚，还会受到相关的法律法规惩罚，也会因为扰乱市场秩序而被惩罚。歌帝梵、蔡澜、桂满陇月饼礼盒涉嫌过度包装，他们可能会面临巨额罚款的处罚。如果最后坐实了过度包装，很有可能这几家品牌都会收到罚款通知。每年到了中秋节或者是端午节等特定的节日就会有很多品牌跨界售卖一些食品，比如说月饼或者是粽子。

在中秋节之前，上海市监局对市场上的月饼礼盒进行了监督和抽查，发现歌帝梵、蔡澜、桂满陇等品牌出现了过度包装的现象，对此这些品牌可能会承担相应的责任。过度包装的现象其实在很早之前有关部门就对这种现象提出了批评，并且严厉的打击了过度包装的行为。而今这些品牌们再一次的出现了，而且还是过度包装，这样的所作所为让很多网友都表示不能理解。

中秋佳节，家家都要吃月饼。如何辨别月饼的质量好坏呢，看看下面的内容吧。如何辨别月饼的质量好坏一查包装。消费者购买月饼时需注意检查包装的`完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装。选购时应注意产品的标签标识，月饼标签应标明产品名称、净含量、配料表（应标注所用食品添加剂）、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。

二看外观。优质月饼表面呈金黄色，底部呈红褐色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽；劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅；劣质月饼块形大小不均匀、跑糖露馅严重。还要注意，优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。

从卖方看，商家受利益驱使过分夸大了包装的促销作用，包装能对商家和消费者进行宣传推介、使用指导并树立品牌形象从而引导、吸引消费者购买行为的发生。从买方的角度看，居民消费社会性、非理性导致过度包装。是因为很多月饼商家他们都觉得月饼是送人的，过度包装可以让月饼好看一些，比较有面子。有的人比较好面子，送礼的时候专挑那些看起来比较豪华的包装去送礼，而商家就看中了这一点商机。

近期临近中秋节，相关部门会派遣大量的工作人员前往市场上考察，如果遇到过度包装的天价月饼就会责令改正，遇到严重的过度包装就会拍成纪录片，发到网上提醒网友注意。频频出现过度包装的月饼的新闻，之所以会出现过度包装的问题，主要原因是以下两点：1、过度包装是为了满足面子的需要相关数据表明中国约有5亿人的月收入低于一千，所以可以看得出中国老百姓的经济条件比较差，他们没有那么多的金钱花在饮食上。

马上就要月经节了，关于月饼的问题越来越多了，很多人想问月饼要是发霉了把发霉的那一块去掉还可以吃吗？月饼发霉的原因有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！月饼发霉还能吃吗其实很多节日都会带来很多浪费，过节确实能促进消费，但是一些不必要的浪费也往往在这时候产生的，马山又要过节了，大家期待已久的中秋节马山就要来了，意味着马上要到吃月饼的时候了，可能以前月饼的种类比较单一，但是现在不一样了，月饼的种类多种多样，那家里月饼太多过期了还能吃吗？

过期不能吃可能很多人会发现月饼上的保质期虽然过了，但是好像月饼一点都没有坏，扔了觉得挺可惜的，就想要吃掉，这样当然是不对的，如果是这样还要保质期干什么，很多食物就算是过期了你也看不变化，但是大部分的食物本来就是放的时间越长营养价值和口感就越低，而且还会滋生一些细菌，过期的食物当然是不能吃的，不要因小失大。

依据是在民案法第23条当中，禁止所有的外包装过度夸张化，其实我认为是合理的，毕竟这是属于欺骗顾客。法律依据可以参考《产品质量法》。这样的规定非常合理，可以降低老百姓吃月饼的负担。在每一年中秋节的时候月饼过度包装这件事情，就吸引到了很多人的关注，因为大家都觉得过度包装会导致出现浪费的现象，而且这也是违反相关法律的一件事情，过度的包装会造成资源能源的浪费，并且也是会增加消费者的一些负担。

而且在吃完了月饼之后产生的包装废弃物，也是会对环境造成非常大的污染，所以说相关部门就对月饼的包装进行了严格的管控。小编本人觉得拒绝月饼的过度包装是非常有必要的一件事情，并且也是非常合理的一件事情，只有真正的能够做到如此才能够避免造成浪费的一种情况。好的东西根本就不在乎这些外包装，如果说要送给别人的话，我们也是可以选择去购买一些稍微精致的东西，完全是没有必要过度的去在乎包装。

月饼过度包装很正常，现在月饼更多的是作为一种礼品，而不是吃的食物，所以外观比内容要重要的多。汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。月饼：祭月在我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。

设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。“月饼”一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。发展至今，中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

月饼是比较常见的一种传统美食，它的口味比较丰富，有甜味的还有咸味的，吃起来都很不错，很多人都会在家做月饼吃。做月饼也是有一定技巧的，做好之后都是需要回油的。月饼一般都是回油之后再包装，这样味道和口感会更好一点。月饼一定要回油才可以包装起来吗一般是回油后才可以包装的。如果月饼是准备送礼或出售，则需要等待月饼完成回油步骤后再包装。

月饼如果是先包装后退油，包装会显得很脏。感觉很油腻，看起来很糟糕，所以回油后包装月饼，如果月饼准备制作、交付或销售，则需要在完成月饼的回油步骤后进行包装。月饼回油过程中，油会不断沉淀，如果包装后回油，包装会感觉又脏又油腻，看起来很糟糕。因此，月饼是回油后包装的，月饼不回油直接包装可以吗最好不要，不然会影响月饼的味道和口感。