如何保存茶叶呢?一泡好茶需要科学的存放方式,即使时间流逝也不影响她的口感。一般来说,绿茶和黄茶的保质期在一年左右红茶的保质期在1-3年青茶的保质期在18个月左右白茶、黑茶可以长期存放,没有保质期,经过正确存放方式的武夷岩茶,不仅能保持品质,还能延长保质期,影响茶叶品质的环境条件包括水分、温度、氧气和光线等,目前,武夷岩茶的包装多数采用复合薄膜。

武夷岩茶分清香型和浓香型。清香型茶不适合长期储藏,比如美程美宿出品的水仙,轻发酵、低火功,汤清水柔,兰香馥郁,18个月左右喝完较为适宜。浓香型茶则适合长期储藏,美程美宿的肉桂和部分大红袍,发酵重,火功足,汤质厚,滋味浓郁饱满,茶汤层次丰富,只要保存得当,可长期存放。锡箔袋或有锡箔层的牛皮纸包装是武夷岩茶最合适的保存方式武夷岩茶的具体保存方式石灰缸贮藏法将包好的茶叶依次放入缸中,中间放生石灰袋(茶叶与石灰比例为5:1),

真空的铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶且易于保存,保存时可将真空装的铁观音整理好,然后依次放入马蹄铁罐内盖好,放置于冰箱3~5℃的温度下保存,可以存放24个月,在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。罐藏储存法:适合居家饮用的少量茶叶,最好是锡罐,或双层盖的铁皮罐,将茶叶用10g容量以内的小铝箔袋装好,有条件可抽真空,或直接装入罐(注意异味),以有利于保持茶叶的品质,装好后,盖好双层盖,将茶罐贮于冰箱内或干燥器内,效果更好。

另外,如果家庭没有冰箱,可按照上面的方面将茶叶装入罐子,放在家中阴凉、干燥、无异味处也可。保存铁观音的注意事项:首先,茶叶盛器应密闭,密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度,保存的时间也就相对越长。其次,茶叶盛器应放在避光处,光线直射可使茶叶的内在物质发生变化。第三,茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮。茶叶盛器有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会相对少一些,有利于茶叶保存。

铁观音属于乌龙茶类,而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,是一种非常温和的茶叶,那大家知道真空铁观音保质期多久呢?具体如真空铁观音保质期多久?如何辨别铁观音是否过期?真空铁观音保质期多久1、发酵过的铁观音铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在35度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。
3、真空压缩包装的铁观音市面上买的铁观音采用真空压缩包装法,一般只需放置在阴凉处,避光保存就可以保存比较长的时间,零下5度效果更好,不过不是建议不要超过一年,半年内喝完最好。如何辨别铁观音是否过期1、看外表过期的铁观音外表一般都会有点不同,例如变色或者发霉等,除了看外表还能试着拿起来看看是否有断碎,一般发霉的茶叶都会变得非常脆弱容易一捏就碎。