我的第一只猫是2021年三月领养的，救助人给他起名叫白糖。白糖是救助人在烧烤摊捡到的，当时还有猫瘟，救助人顶着家里人的不满咬牙治好了他，然后开始找领养，那个时候我刚刚搬进新家，迫切希望有一只小猫，正好就看到了白糖的领养信息，就想要领养他，白糖的救助人按照一些救助机构的要求看，大概是不合格的吧，因为她啥也没问，反倒是我主动说了我是做什么工作的，住哪个小区，家里有狗，有封窗什么的然后从那个时候起我们几乎每天都在聊天，前几天她从外地回来，还来我家撸猫了虽然白糖好像不记得她了第二只猫是从医院领养的，距离白糖到家只有一个星期，所以叫他黑糖。

新买的白砂糖，开启包装袋有一股醋味，这是怎么回事？如果白糖中残留的二氧化硫超标严重，就会闻到酸味了国内大部分甘蔗糖厂使用亚硫酸法，以二氧化硫为主要的澄清剂。白糖中残留微量二氧化硫是难以避免的。但是，只要它不超过国家规定的标准，就不成问题。只是一些糖厂在工艺、装置或管理方面有不妥之处，使白糖残留二氧化硫量超标。蔗汁硫薰加入的二氧化硫大部分在澄清过程中形成亚硫酸钙沉淀而从滤泥排走，但也有少量保留在清汁中，其比例和澄清的工艺技术条件和操作管理有关。

糖浆再次进行硫薰，其中的二氧化硫量增加。它们在煮炼过程中部分随汁汽溢去，部分被氧化，但大部分是形成亚硫酸钙沉淀或溶解性的亚硫酸氢钙，以及亚硫酸和有机物的化合物，留在糖浆中。在煮糖结晶时，它们能够以几种不同的形式进入到白糖产品中，如晶体生长时将少量母液包裹在晶体内、沉淀物微粒混杂在产品中等。(1)白糖的感官鉴别白糖亦分为白砂糖、绵白糖两种。

白糖和白砂糖的结晶体大小不同，白糖的结晶颗粒小，含水分较多；白砂糖的结晶颗粒大，含水分较少。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。

适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。GB131042014中将白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶，[1]绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种，前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。