预包装食品涵盖哪些范围？预包装食品指预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品，包括有统一质量或体积标识且在一定量限范围内的食品。应注明食品名称、配料表、净含量、规格、生产者或经销商名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。

本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。卫生部关于《预包装食品标签通则GB77182011问答》对预包装食品的上述两种情形进行了说明。关于“直接提供给消费者的预包装食品”的情形：一是生产者直接或通过食品经营者(包括餐饮服务)提供给消费者的预包装食品；二是既提供给消费者。

进口商经营的此类进El预包装食品也应按照上述规定执行。关于“非直接提供给消费者的预包装食品”的情形:一是生产者提供给其他食品生产者的预包装食品；二是生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者(或经营者)的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

属于。国家工商局和卫生部规定在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。天蓝色图案，下有保健食品字样，俗称“蓝帽子标志”。保健食品标签（外包装）和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下列内容：（一）保健功能和适宜人群；（二）食用方法和服用量；（三）贮藏方法；（四）功效成分的名称及含量。

补充说明：保健食品的名称应准确科学，不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。一般食品和保健食品共性与区别。共性：都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品第一功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

法律主观：进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式，预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定的，不得进口。风险提示：预包装食品的包装上应当有标签。